环球时讯：卖爆了！预售增长超5倍！这一“网红”美食，即将降价？

最近，“榴莲贵”的话题频繁冲上热搜。为什么这一轮价格变化能引起这么大的反应呢？

(资料图)

记者近期走访深圳多家商超时发现，目前在售的金枕榴莲价格为每斤三十多元。有工作人员表示，榴莲价格一路攀升。

据了解，榴莲价格的最低点出现在今年4月底，为每斤19.9元。超市工作人员表示，当时供应的是泰国榴莲，由于价格低，每次刚上货就被抢购一空。

供给减少推高榴莲价格

据统计，2023年第一季度，中国进口鲜榴莲一共9.1万吨，是近五年同期进口数量最高的一年。整个4月，鲜榴莲进口数量甚至达到22.07万吨，当时榴莲价格一度出现一斤十几元的情况。为何进入5月，榴莲价格又开始大幅攀升呢？

一直以来，泰国是中国榴莲进口的最大来源地，2022年，中国进口的榴莲约9成来自泰国。据了解，泰国榴莲主要有东部和南部两大产区，4月10日至4月25日是东部榴莲的大规模采摘期，仅4月23日一天就有895柜泰国榴莲进入中国。

进入5月以来，泰国东部榴莲采摘量明显下降，5月17日，只有18柜榴莲从泰国进入中国。与此同时，泰国南部产区的榴莲还未开始大规模供货，市场上泰国榴莲的供应量明显下降，从而推高了价格。

泰国东部某榴莲基地负责人：有货，但是供不应求，因为产能太小了。而且今年泰国这边干旱，产能很低。对比往年，今年减产了30%。

据业内人士介绍，受互联网曝光度增加、电商和物流快速发展等因素的影响，榴莲热度只增不减，一度成为“网红”水果。某电商平台提供的最新数据显示，截至目前的“618”预售期内，泰国金枕榴莲预售订单量同比增长超5倍。

泰国榴莲即将大量上市 业内预测将迎小幅降价

业内人士普遍预测，随着泰国南部榴莲的大量上市，国内榴莲的价格会出现回落，但空间不大。

中国果品流通协会秘书长 陈磊：这是阶段性的。再过大概十天、半个月左右，量就上来了，能恢复到100个货柜以上，这样它的价格就往下走。

泰国东部某榴莲基地负责人：泰国榴莲的产地收购价格高了，还有泰国这边的种植成本也增加了，人工费用也增加了，所有东西的价格都翻倍了。

关键词：